Üks parimaid osi karnevali või tsirkuse külastamiseks on toit. Kui ihaldate samu sööke, kuid tsirkust pole linnas, proovige neid karnevali- ja tsirkuse inspireeritud retsepte. Need lõbusad magustoiduretseptid ja praetud toidud meenutavad teile kõiki oma lemmikuid. Viisime puuvillakommid ja korndogid järgmisele tasemele ning lõime koogi, mis näeb välja nagu tsirkusetelk (ja see on alles algus).
1. Karnevaliküpsised
Karnevalil praetakse kõik meie lemmiktoidud, miks mitte küpsised? Rullige küpsisetainas vikerkaarepuistadega lahti, lõigake seejärel ribadeks, et need näeksid välja nagu friikartulid. Kui olete neile kiirelt praadinud, ärge pange neid küpsiseid piima sisse, vaid serveerige selle asemel mango- ja maasikakastmeid (need näevad välja täpselt nagu ketšup ja sinep!).
Hankige retsept
2. Külmunud loomaküpsetus ilma juustukookita
Külmunud loomade küpsised on omaette populaarne tsirkuse suupiste, kuid me tegime neid selle järeleandmatu juustukoogi abil suuremaks ja paremaks. Grahami kreekerite asemel kasutage kooriku jaoks jäätunud loomade küpsisepuru ja seiske oma juustukoogi välisküljel paar tervet küpsist, et rõhutada seda tsirkusevaimu. Kaunistada saab veel mõne pealmisega, kuid valge juustukoogi ja segatud punaste maasikate ribad (pluss vahukoore nukud ja peale puistatavad pisikesed tükid) on enam kui piisavad, et see küpsetamata juustukoogi retsept näeks pidulik välja.
Hankige retsept
3. Kokteil puuvillane komm
Ükski tsirkusereis pole täielik ilma puuvillakommideta. Selle klassikalise lemmiku saate muuta ainult täiskasvanutele mõeldud maiuspalaks, valades šampanjat mõne suhkrut sisaldava puuvillase pudru peale (Fun Sweets Classic Cotton Candy, 14, 95 dollarit, Amazon). See muudab teie klaasi kihiseva veelgi magusamaks! Ja võite ka lapsi kaasata, vahetades šampanja jaoks mittealkohoolseid võimalusi, näiteks sidruni-lubi sooda või vahuvesi, et nad saaksid nautida omaenda lõbusat moketti.
Hankige retsept
Andy Lyons
4. Tsirkusekook
Lapse sünnipäeva tähistamiseks või igal ajal, kui soovite luua oma (söödava) tsirkuse, tehke oma Big Top. Selle jumaliku tsirkusekoogi ehitamine on pool lõbu. (Teine pool sööb seda!) Võib-olla võiksite lasta täiskasvanutel telgi ehitada, laotades koogikestele koogid ja suhkrutorud kihilise koogi peale, seejärel lastel lastel ülejäänud aidata. Loomsed küpsised, värvilised kommid ja puuviljanahk on kõik see, mis aitab teil tsirkuse ellu viia ribade, loomade ja kaunistustega.
Hankige retsept
5. Sinihallitusjuustu ja peekoni minikordrid
Kas soovite magusa asemel midagi soolast? Karnevalil või tsirkuses ei saa käia, ilma et igal pool korndoge oleks näha, nii et sobib ainult kodus oma versiooni valmistamiseks. Muidugi on see retsept pisut erilisem kui need, mis käsitlevad karnevalil pulgalt leiduvaid toite. Enne nende praadimist lisasime taignasse sinihallitusjuustu ja peekoni.
Hankige retsept
6. Kaneeli Churros
Need churros pole küll nii pikad, kui karnevalil võidakse näha (ehkki võite oma teha nii kaua, kui soovite), kuid praetud taigna padjapüürid on veelgi ahvatlevamad kui toidulaual. Nagu lehtrikook, saab neid praetud taignatoite kõige paremini soojalt kaneeli-suhkruga kaetud värske kattega. Ja kuna sööte neid kodus, mitte aga jalutades või pleegitatavatel istmetel istudes, saate need sulatatud šokolaadi kastmiskastmesse uputada ja oma topsisid lisada.
Hankige retsept
