Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 8 tassi maasikaid
- 1 ⅔ tassi suhkrut
- 5 spl puuvilja pektiinipulbrit (Ball®)
- 1 spl peeneks hakitud sidrunikoort
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Purusta suures kausis kartulipüreega 1 tass maasikaid. Jätkake marjade lisamist ja purustamist, kuni teil on 4 tassi purustatud marju.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Eriti suures kausis segage omavahel suhkur ja pektiin. Lisage 4 tassi purustatud maasikaid ja sidrunikoort. Segage 3 minutit.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Koputage moos poole pinti sügavkülmutusnõudesse, jättes 1/2-tollise peaala. Pitser ja silt. Lasta seista toatemperatuuril 30 minutit. Külmutage kuni 1 aasta. * Teeb 5 poolpinti.
* Näpunäide:
Kui soovite, serveerige kohe või hoidke külmkapis kuni 3 nädalat.
