Pardi Ostmine Ja Keetmine

Sisukord:

Pardi Ostmine Ja Keetmine
Pardi Ostmine Ja Keetmine
Anonim

Enamik supermarketis müüdavaid parte on kaubanduslikult kasvatatud ja jäävad 3–6 naela vahele. Pard on saadaval värskelt ja külmutatult, tervena või ainult rinnapakendis. Pardi ostmisel pidage meeles, et mida tumedam on liha, seda vanem on part. Otsige välja USDA A-klassi pardi liha, kindla rinnaga.

Kuidas pardi keetmist

Röstitud part ja sealiha läätsedega
Röstitud part ja sealiha läätsedega

Pardi keetmisel pidage meeles, et kodune part on ägedam kui tema metsik nõbu ja enamus muid kodulinde. Sellel on naha all paks rasvakiht, mis muudab liha uskumatult niiskeks. Enne pardi röstimist või grillimist torkige kindlasti nahk, et rasv pääseks. Kui küpsetate pardi rinda, pange part enne maitsestamist teemantmustrisse, seejärel küpseta naha küljega allapoole. Enne keeramist küpseta, kuni nahk on pruunistunud ja krõbe. 4- kuni 6-naelist parti tuleks röstida temperatuuril 350 kraadi umbes 1-3 / 4 kuni 2-1 / 2 tundi. Samuti saate 15–18 minutiks 6–8-untsi pardirinda, nahalt eemaldades, broileerida.

Soovitatav:

Kommide Segude Keetmine Ja Katsetamine

Kommide Segude Keetmine Ja Katsetamine

Õige kiirusega kommide keetmine ja nende toimumise täpne kindlaksmääramine on kaks kriitilist sammu

Toiduohutus: Liha Käitlemine Ja Keetmine

Toiduohutus: Liha Käitlemine Ja Keetmine

Köögis on oluline liha korralikult käidelda. Järgige neid toiduohutuse näpunäiteid

Kui Kaua Türgi Keetmine

Kui Kaua Türgi Keetmine

Tänupühadeks (ja muudeks pühadeks) söögitegemine on piisavalt stressirohke, muretsemata selle pärast, kui kaua peate valmistama põhirooga: kalkunit. Kalkunite ohutu serveerimise tagamiseks järgige meie juhiseid kalkunite keetmiseks. Ükskõik, kas küpsetate täidisega või kinnitamata kalkunit, on meil olemas kalkunite ajakava määramise juhised, mida vajate

Toiduohutus: Kodulindude Käitlemine Ja Keetmine

Toiduohutus: Kodulindude Käitlemine Ja Keetmine

Olge kodulindudega töötades ohutu! Meie näpunäidete järgimine kodulindude korrektseks valmistamiseks ja keetmiseks aitab teil ja teie perekonnal haigusi vältida. Siit saate teada, miks ei tohiks kunagi kodulinde kraanikaussis loputada, kuidas vältida ristsaastumist ja kuidas külmutatud kodulinde ohutult sulatada

Lambaliha Ja Pardi Koogikesed

Lambaliha Ja Pardi Koogikesed

Lambaliha ja pardi koogikesed Koostis Koostisosa kontrollnimekiri 12 2, 5 tolli küpsetatud vanillikooke või šokolaadikooke paberküpsetustopsides 4 tassi kreemjat valget kuorrutust (vt retsepti allpool) või kahte 16-untsist purki kreemjasvalget kuorrutust 2 ½ tassi hakitud kookospähklit 28 vahukommi 12 šokolaadist logikujulist kommi, näiteks Tootsie Rolls 48 miniatuurset poolmagusat šokolaaditükki 1 toru roosa jäätumine (valikuline) Kollane toiduvär