Neljanda juuli ja tulerohtude saabumise kõrval on suve esimese tomati viilutamine üks hooaja oodatumaid sündmusi. Ja kuigi toidupoodides ja põllumeeste turgudel müüakse palju uusi sorte, on viinamarjadest valminud tomatit omaenda hoovist lihtsalt raske läbi lüüa. Tänu maitset edastavatele pärilikutele ja uute kuju ja värvi hübriididele kasvab meie kirg omakasvatatud tomatite vastu.
Kuulake seda lugu oma nutikõlarist!
Kujutise suum
Istutage tomatid edukalt
Tomatite edukaks istutamiseks ja kasvatamiseks parimate võimaluste saamiseks pange tomatisiirikud aeda pärast viimast keskmist külmakraadi oma piirkonnas. Ehkki seemneid saab otse aeda külvata ja taimi saab soojas piirkonnas küpsuseni kasvatada, ostavad edukaimad tomati aednikud siirdamisi või alustavad seemneid siseruumides kuus kuni kaheksa nädalat enne nende viimast külmakraadi. Istutage väikesed põõsastomatisordid 24 tolli kaugusel ja suuremad sordid, eriti laialivalguvad määramata taimed, 36–48 tolli vahedega, 36-tollise vahega ridadesse.
Et tomatisiirdamistel oleks kõige suurem õnnestumisvõimalus, istutage need sügavale nii, et pool taimest oleks maa all. See istutamissügavus on tomatitaimede jaoks ainulaadne, kuna erinevalt teistest köögiviljataimedest võivad tomatitaimed varre külge moodustada juuri. Lisajuured aitavad taime ankurdada ja pakuvad rohkem võimalusi vee ja toitainete omastamiseks, mis on eriti kasulik kõrgete ja sääreliste siirdamistega alustamisel.
Tomatisiirdamisvõimaluste paremaks saamiseks edukamaks kasvatamiseks lõigake siiriku alumised lehed ära ja asetage juurepall istutusauku piisavalt sügavale, et maapinnast paistaks ainult lehe ülaosa. Kui siirdamine on erakordselt pikk ja jalas, võtke kellu ja kaevake mulda 4–6-tollise sügavusega kraav. Pange taim kaevikus küljele ja keerake varre ülemine osa vertikaalselt, nii et lehe ülemine osa kobestab mullast. See aitab taime sirgendada.
Tomatitaimi edukalt kasvatada
Pärast istutamist kaaluge või puurige kõik tomatid, välja arvatud väikesed põõsaste või siseõue sordid, mis võivad sageli ise toituda. Panuste või puuride paigaldamise järel mõni nädal pärast istutamist võib taime juuri kahjustada. Puurid ja vaiad hoiavad tomatid maapinnast eemal, aidates soodustada tomatikasvatuse edukat kasvu ning ennetades puuviljamädanikku ja arvukaid haigusi.
Tomatipuurid on tavaliselt valmistatud raskekujulisest traadist ja seisavad 5–6 jalga kõrgel. Ankurdage puurid kindlalt maapinnaga, et taimed tormide ajal üle ei puhuks ja üles ei juuriks. Neil peaksid olema piisavalt laiad avad, et käsi saaks koristamiseks sissepoole jõuda.
Panused on veel üks viis, kuidas aidata taimedel kõrgel püsida ja aidata tomatitel edukalt kasvada. Need peavad olema vähemalt 8 jalga kõrged ja 1 tolli laiad. Pange kaal vähemalt 12 tolli maasse ja 4 tolli taime küljest. Kinnitage vars vaia külge aia nööri, isekleepuva kanga või riideribadega.
Kuidas teha pärilikke ruume lihtsamaks? Pookige need haiguskindlale pookealusele. Pookimine on paljundusmeetod, mis hõlmab tüki tükeldamist ühelt taimelt ja selle tüki tükeldamist teisele taimele. Poogitud taimed on hinnalised (umbes 8 dollarit taime kohta), kuid saate suurema saagi. Eduka pookimise saamiseks kasutage räni pookklambreid või pookimissidemeid.
Seotud: saate teada, kuidas oma lemmiktaimi pookida
Kujutise suum
Tomatitaimede edukas hooldamine
Pärast mulla soojenemist multšige taimi umbrohu vältimiseks ja mulla niiskuse säilitamiseks 2–3-tollise paksuse orgaanilise multši kihiga, näiteks õled või peeneks hakitud puitlaastud. Multš on vajalik ka tomatite edukaks kasvatamiseks, kuna see hoiab ära mulla ja pinnases levivate haiguste pritsimise lehtedele vihma korral. Hooaja lõpus rikastage mulda multšimisega. See laguneb ja lisab järgmiseks hooajaks väärtuslikke toitaineid.
Tomatid kasvavad kõige edukamalt, kui neil on püsiv niiskus. Kui vihma sajab vähem kui 1 tolli nädalas, täiendage kastmist. Sprinkleri mõttes on see 20 minutit kolm korda nädalas. Haiguste vältimiseks vältige lehestiku märjaks saamist. Kasutage kastekannu või võlukeppi, et vesi otse juurte tsoonidesse viia, või kasutage tilguti niisutussüsteemi.
Tomatite väetamise õppimine on sama lihtne kui puuviljade jälgimine: kui need on umbes golfipalli suurused, väetage tomatitaimi tasakaalustatud taimse toiduga, näiteks 5-5-5, või orgaaniliste väetistega.
Kuigi neid taimi pole vaja kärpida, on hea mõte eemaldada varre ja oksa vahel kasvavad võrsed. Need võrsed võtavad taimelt energiat, mis võib kulgeda vilja kasvavate okste poole.
Kujutise suum
Tomatite koristamine õnnestus
Korja puuviljad, kui need on kõvad, täismõõdus ja värvilised. Tomatid küpsevad ja valmivad kõige paremini temperatuuril 75 kraadi F. Kui temperatuur tõuseb umbes 90 kraadi, siis puuviljad pehmenevad ja halva värvusega. Tomatid valmivad rohelise küpse suuruse korral.
Enne tugevat külma koristage kõik peale kõige rohelisemad puuviljad ja viige need 60–65-kraadisesse F ruumi siseruumidesse ning mähkige need eraldi ajalehepaberilehele. Kord nädalas kontrollige viljade küpsust ja eemaldage tomatid, mis on lagunenud või millel pole küpsemismärke. Samuti saab terveid taimi välja juurida ja riputada sooja varjatud kohta, kus viljad saavad jätkata valmimist.
Pärast korjamist saab küpseid puuvilju kuni kaks nädalat hoida temperatuuril 55 kraadi F. Neid võib hoida ka külmkapis, kuid need ei maitse nii hästi kui jahedal toatemperatuuril säilitatavad.
Tomatite istutamiseks sobivaima aja teadasaamine ja tomatitaimede eest hoolitsemine aitab teil saada kindlaid ja värvilisi tomateid, mida saate uhkusega omaks nimetada.
