Magustoidupuffet sobib hästi hilis pärastlõunal või õhtusöömaaja lõpuleviimiseks, võimaldades teil üritusel osaleda ja siiski koju naasta, et hilisõhtut pidutseda. Rootsi lauad saate hõlpsalt magustoitude lahutamise või lisamise teel väiksemaks või suuremaks muuta.
Siin on mõned näpunäited, mida tuleks meeles pidada, kui plaanite korraldada magustoidupeo:
Kujutise suum
Valige kontrastsete ja üksteist täiendavate tekstuuride ja maitsetega magustoidud. Sega magus ja hapukas, ühtlane ja krõmpsuv, lisa mõnus vürts või tõsta esile suurt, julget maitset - nagu šokolaad!
Tehke üks showstopp magustoit, et oma külalisi pimestada ja lasta teistel mängida väiksemaid, kuid siiski olulisi rolle.
Nutikas on pakkuda mõnd kergemat maiustust, et käia koos dekadentsetega - näiteks värske puuviljavaagen. Küpsised on alati suur hitt - eriti lastega.
Planeerige nii palju eelmagustoite, kui see sobib teie menüüga hästi. Lihtsalt valmistatavad ja hõlpsalt serveeritavad toidud teevad imet, aidates võõrustajatel oma pidu nautida.
Pakkuge nii sooja kui ka külma jooki. Värskelt pruulitud maitsestatud kohv on mõnus puudutus. Segage kohvi jaoks erinevaid maitsestatud siirupeid koos suhkru, vahukoore ja kaneelipulkadega. (Otsige kohviosadest supermarketites maitsestatud siirupeid.)
Kasutage kookide ja tordide valmistamiseks erineva kõrgusega koogialuseid või improviseerige pjedestaale.
Preslice koogid, pirukad ja tordid, kuid ärge eraldage viilu. Korraldage küpsised korvidesse, plaatidesse või ainulaadsetesse dekoratiivsetesse konteineritesse.
Kaaluge oma peo tegemist iseenda jaoks. Kõigile meeldib olla magustoidukokk ja igas vanuses külalised püüavad üksteisega ekstreemset jäätisemunad ehitada või rikkalikku magustoidufondüüsse sukelduda.
