Kui plaanite koosviibimist tänupäevaks, kuulake! Sel aastal jätke kallis veinikäik vahele ja pöörduge otse kohaliku kaupleja Joe poole, et maitsvat parimat odavat veini maitsta. Neil on valged, punased ja kõik vahepealne - kõik alla 15 dollari. Parim osa on see, et keegi ei pea teadma, kui vähe olete kulutanud.
Olen Karla Walsh, paremate kodude ja aedade digitaalse toidutoimetaja ning olen ümardanud Trader Joe parimad odavad veinid, nii et võite olla kindel, et saate parimaid maitseaineid hindadega, mis ei riku teie eelarve.
Kuna olete esimese taseme sommeljee, amatöörpeo perenaine (kuid pro-charcuterie sööja) ning armastate kõike kulinaarset ja meelelahutuslikku, olen õppinud mitmeid nippe veini ostmise kohta. Varem arvustasin restorane, nii et mul on vedanud, et olen saanud palju veiniga seotud sööke. Ehkki välja söömaminekuks maksmine on päris armas üritus, on sõprade ja perega kodus söögi jagamise osas midagi veelgi maagilisemat.
Ma tean kohe, et sageli on kodus peo korraldamine pigem rahaliselt ahvatlev kui broneeringu tegemine! Võtke veinikaart: Kas teadsite, et enamikus restoranides maksab klaas veiniklaasi pudeli eest hulgimüügis? See on tõsi!
See on koht, kus tuleb sisse kaupleja Joe. Esitan teile ekskursiooni minu lemmikute odavamate Trader Joe veinide kohta, mille hind on alla 15 dollari. Need on eriti taskukohased ja maitsevad sama hästi kui 15-klaasised klaasitäidised, mida saate tänaval asuvas väljamõeldud bistroodes. Varuge neid maitsvaid odavaid veine enne oma tänupüha, sõprade pühitsemist või teie valitud puhkusepausi!
Parim julge punane: Mindiarte Rioja Reserva 2012 (9, 99 dollarit)
See pudel on täidetud 100-protsendilise Tempranillo viinamarjadega, mis annavad julge, kuid siidise punase värvi, jättes kakao, vaarika ja musta kirsi maitsed püsima ka pärast neelamist. Serveerige seda lisandiga - tanniinid ja kergelt soolased elemendid sobivad suurepäraselt koos erinevate vürtsidega.
Parim karge valge: Espiral Vinho Verde (4, 49 dollarit)
Kas te ei saa otsustada klassikalise valge veini ja vahuveini vahel? Proovige seda rammusat, värskendavat ja alati nii kergelt kihisevat Portugali veini. Selles on vähe alkoholi ja kõrge happesus, mistõttu sobib see ideaalselt erinevate toitudega serveerimiseks (mõelge: kokteilitund!). Valage sellest naeruväärselt eelarvesõbralikust pudelist klaas ja märkate rohelise õuna, laimi ja meloni maitset.
Parim poolmagus valge: Kung Fu Girl Riesling (10, 99 dollarit)
See pole teie ema ülimagus valge vein! Aprikoosi-, apelsini- ja virsiku nootidega on Rieslingist saanud paljude sommeljeede toidulaud - ja seda ka mõjuval põhjusel. Selles Washingtonis kasvatatud variandis on sordil kena happelisuse ja mahlasuse segu, mis tasakaalustab puhkusetoidu vahel vahel raskust.
Parim puuviljane punane: Chateau Haut Pougnan Vin de Bordeaux 2016 (8, 99 dollarit)
See mitmekülgne, taskukohane prantsuse punane segu segab Cabernet Sauvignoni, Merlotti, Cabernet Franci ja muid klassikalisi Bordeauxi viinamarju. See on tasakaalustatud tanniinidega marjadest ettepoole suunatud, nii et see püsib rikkaliku liha ja maitsvate külgedega, ilma et supikursus üle pingutaks. See maitseb natuke nagu ploomi ja musta sõstra puder.
Parim keskmise kehaehitusega punane: Famille Perrin Cotes du Rhone (10, 99 dollarit)
Valmistatud seguga Grenache, Mourvedre ja Syrah, see keskmise kehaga punane on kaalu ja intensiivsuse poolest sammu Bordeaux'st mööda. See lõhnab veidi nagu karamell, kuid maitseb otse nagu kirsimoos (koos vaniljekriipsuga). See võib vastu pidada teie julgeimatele tänupühade maitsetele.
Parim itaalia segu: Banfi Chianti Classico DOCG 2016 (13, 99 dollarit)
See tamme vanuses sooja vürtsimaitse saamiseks on see Sangiovese, Cabernet Sauvignoni ja Canaiolo Nero segu päris klassikaline Chianti - muutes selle suurepäraseks, kui olete pärit suurest Itaalia perekonnast, kes alustab tänupüha pastatoidukursusega. Maitsed selles üsna madala alkoholisisaldusega (12, 5 protsenti) punases veinis maitsvaid kirsse ja ploome, mis teeb sellest ka maitsva valiku õhtusöögieelseks charcuterie-lauaks.
