Kui väljas on kõrvetav ja ahju sisse lülitatud, kõlab see kõige vähem isuäratavamana, pöörduge klassikaliste jäätmekookide retseptide ja jäätisepirukate poole, mis nõuavad küpsetusaega nulli (nagu ka need boonuseta küpsetamata magustoidud).
Mis on jääkasti kook või pirukas? Enamasti on see kreemi- või vanillikihi ja küpsiste või kreekerite kihiline maius, mis sulanduvad pigem külmikus või sügavkülmikus kui ahjus. Vedruvormi- või pätsipanni kihiliste magusate ideede jaoks - sealhulgas vanaaegne jäätisekook ja moodsamad keerdkäigud trendikate, kuid ajatute maitsekombodega (kõrvits ja ingver, kas keegi?) - proovige neid retsepte proovida.
Maasika-sidruni jäätisekook
Pole vaja otsustada maasikajääkastme ja sidrunijäätise koogi vahel. Selle õhu-õhk-maiuspala abil saate mõlemad olla ühes tükis! Võine Grahami krakkimiskoor (siin on viis asendajat, kui olete värsked grahamidest) on koheva tsitrus-jogurtikreemi alus. Lõpetage värskelt vahukoore, pannil röstitud marjade ja piparmündiga.
Hankige retsept: maasika-sidruni jäätisekook
Osta see: 9-tolline Springform Pan, 11, 99 dollarit, Bed Bath & Beyond
Ginger-Lime Iceboxi juustukook
Tundub, nagu istuksite Florida rannas - lennukipiletisse investeerimata. Selle jääkasti juustukoogi maitse inspiratsiooniks on peamine laimikook, ja tunnete, nagu oleksite toimetatud võtmete kohvikusse. Gingersnap-küpsised toimivad toorjuustutäidise vahel olevate krõmpsuvate kihtidena ja servade ümbruses olevana mureneva kattena.
Hankige retsept: Ginger-Lime Iceboxi juustukook
S'moresi jäätisekook
S'more on see, mida te küsite, pärast viilu seda rikkalikku, lõket meenutavat s'moresi jäätisekooki. Grahami kreekerid, röstitud vahukommid, šokolaad … siin on tavalised hõrgutavad koostisosad, samuti vahukommi kreem ja kreemjas kiht mascarpone juustu. Kogu šokolaadijäätise koogi retsept nõuab vaid 20 minutit ettevalmistusaega.
Hankige retsept: S'mores Icebox Cake
Marjajääkarbi pirukas
Siit tuleneb helge idee: segage säilitusjäätisi selle jäätisepiruka kooretäidises, et saada erksavärviline, pilkupüüdev värv ja just piisavalt magus maitse. Selle vahvlitega kaetud maiuse tulemused on vapustavad. Kuid see, mis meile selle ahjuvaba magustoidu puhul tegelikult müüs, on asjaolu, et võime seda peaaegu lugeda tervislikuks toiduks koos värskete marjade ja Kreeka jogurtiga.
Hankige retsept: Berry Icebox Pie
Sidrunijäätise pirukas
See küpsetamata sidrunijääkasti pirukas on selles loendis klassikalisele küpsetamata küpsetisele kõige lähemal, kuna see ei sisalda keskkihte. Sellegipoolest on sellel kõik tuhmid sidrunimaitsed, purustatud otseküpsised, kerge vahukoore-jogurtitäidis ja see jahutab üleöö külmkapis (ehk siis jääkastis). Nii et me läheme sellega!
Hankige retsept: sidrunijäätise pirukas
Osta seda: tähekujuline silikoonvorm, 7, 99 dollarit, Amazon
Külmutatud jogurti jäätisekook
Tähistage selle efektse jäätisekoogi retseptiga Ameerikat - või kedagi, keda peate staariks. Väljast näeb see välja nagu tavaline jäätisekook, kuni viilutate tüki ja ilmutate keskelt läbi jooksevat geomeetrilist vaniljejogurti üllatust. Tähekujuline mini-ravivorm on ainus tööriist, mida peate päris külmutatud magustoidu valmistamiseks.
Hankige retsept: külmutatud jogurti jäätisekook
Röstitud kookosjäätise kook
Kui olete nende kookos-šokolaadi Girl Scout küpsiste fänn, kas meil on teie jaoks maiuspala. Selles šokolaadijääkookoogis on röstitud kookos, raseeritud kookos ja kookospiim, et ravida kogu teie troopilist iha. Otsetee küpsised annavad noogutuse nende O-kujuliste küpsiste purustatud alusele, nagu ka kuuma plekikastme lõplik tilk. Kui tunnete, et soovite natuke oma köögioskusi näidata, siis tehke garneeringuks oma kookospähkli lokid.
Hankige retsept: röstitud kookosjäätise kook
Pumpkin Icebox Pie koos Pistaatsia Gingersnap koorikuga
Kõrvitsat ei tohiks päästa ainult sügisel. Tulge suvele, tähistage maitset põhimõtteliselt kaugel jäätisepirukaga, mis maitseb nii hämmastavalt, see võib lihtsalt asendada teie pühadelaual kõrvitsapirukat. Ingveri, muskaatpähkli ja kaneeli lõhnastab täidis kõigi oma lemmikute sügiseste maitsetega.
Hankige retsept: Pumpkin Icebox Pie Pistachio Gingersnapi koorikuga