Vaarikad ja koor, vaarikamoos, vaarikaliköör: võimalused tunduvad lõputud, kui teate, kuidas oma vaarikaid ise kasvatada. Neid õrnu marju maitstakse otse taime küljest, samuti on see talvine üllatus, kui nad külmutatakse ühe kihina küpsiseplaadile ja pakitakse seejärel kotti, et pakkuda suve maitset ka kõige külmemal ja pimedamal päeval.
Valige õige tüüp
Vaarikate kasvatamise esimene samm on teile sobiva tüübi valimine. Vaarikaid saab jagada kahte kategooriasse: suvine laager ja sügislaager (nimetatakse ka igaveseks).
Suvel kandvad taimed annavad suve lõpus ühe suure viljasaagi. Langevad taimed annavad aastas kaks põllukultuuri: ühe varasügisel ja väiksema saagi järgmise suve alguses. Vaarikaid on kolmes tavalises värvitoonis: punane (sellised sordid nagu 'Latham', 'Autumn Bliss' ja 'Heritage'), must (sordid nagu 'Blackhawk' ja 'Bristol', mitte segi ajada murakad) ja kollane (sellised sordid nagu 'Honeyqueen' ja 'Fallgold'). Üldiselt on punased vaarikad tugevamad, kõvemad ja produktiivsemad kui mustad ja kollased vaarikataimed.
Valige õige koht
Vaarikad on jõulised kasvatajad ja neist saavad peenra täitvad jooksjad. Valige koht täis päikeses ja hästi kuivendatud pinnases; kaeva mõned komposti, et anda neile hüpe algus. Vaarikaid saate osta kevadel paljasjuurtena või konteineris kasvatatavate taimedena kevadel, suvel või sügisel. Sõltumata sellest, istutage kepid 20 tolli kaugusel ja read 5 jala kaugusel. Kepid täidavad kõik saadaolevad ruumid ja kõik, mida peate tegema, on kaevata üles need, mis julgevad teele asuda.
Kuidas vaarikaid pügata
Vaarikate pügamine sõltub suuresti kasvatatavate vaarikate tüübist. Suvel kandvad taimed on lihtsad - kui üksikud suhkruroog vilja kannab, saate selle pärast kogu vilja koristamist maapinnale tagasi lõigata; üksikud kepid kannavad vilja ainult üks kord. Jätke kindlasti kõik uued kepid, mis pole veel vilja kandnud - need hakkavad järgmisel aastal vilja kandma.
Kuna sügisel kandvad vaarikad annavad järgmisel suvel teile teise saagi, peate ootama, et neid uuesti järgmise sügiseni pügata. Siin on trikk, mida kasutavad paljud vaarikakasvatajad: kahe põllukultuuri saamise asemel lõigake varakevadel kogu puistu maha. Saadud kasvuga saadakse üks suur hiline saak - teil on palju vaarikaid, kui kõigi teiste kepid on paljad.
Treeni vaarikaid
Kujutise suum