Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 naela spargli oda
- ¼ tassi piimatoodete hapukoort
- ¼ tassi majoneesi või salatikastet
- ½ tl peeneks hakitud sidrunikoort
- 1 tl sidrunimahla
- Piim
- Sidrunikoore ribad (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Murdke puitunud spargel, kuhu odad kergelt klapivad; kraapige kaalud ära. Pese sparglit. Asetage aurutikorv kastrulisse. Lisage vett veidi aurutuskorvi põhja alla. Viige keemiseni. Lisage sparglit. Katke ja vähendage kuumust. Aurutage 4–8 minutit või kuni krõbeda pakkumiseni.
Juhiste kontroll-leht