Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 8 untsi pakendi toorjuustu, pehmendatud
- ¼ tassi piimatoodete hapukoort
- 1 16 untsi päts prantsuse leiba
- ¾ tassi apelsinimarmelaadi
- 4 muna
- 1 tass piima
- 1 ½ tl vanilli
- 2 ½ tassi peeneks hakitud mandleid (10 untsi)
- Vahtra siirup
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Keskmises segamisnõus segage toorjuust ja hapukoor ühtlaseks; kõrvale panema. Kärbi leiva otsad ära; lõika päts risti 20 viiluks. Levitage pooled viilud ühelt küljelt juustu seguga. Levitage ülejäänud viilud ühel küljel marmelaadiga. Võileivaviilud kokku; kõrvale panema.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Madalas nõus kasutage muna, piima ja vanilli peksmiseks kahvlit. Pange pooled mandlid teise madalasse nõusse. Kastke võileibade mõlemad pooled munasegusse; laske liigil tilkuda. Katke võileibade mõlemad pooled mandlitega, lisades vajadusel mandleid nõusse.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Asetage kaetud võileivad küpsetuspaberiga vooderdatud küpsetusplaadile; katke ja külmutage 3 tundi või kuni tahke. Viige sügavkülmikusse või kotti; sulgege, sildistage ja külmutage kuni 1 kuu.
Serveerima:
-
4. samm
Kuumutage ahi temperatuurini 350 kraadi. Asetage külmutatud prantsuse röstsaiad suurele määritud või pärgamendiga vooderdatud küpsetusplaadile. Küpsetage 30 kuni 35 minutit või kuni kuldne ja läbi kuumutatud, keerates korra. Serveeri vahtrasiirupiga.
