Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Mittesisaldav keedusprei
- 3 spl granuleeritud suhkrut
- 2 tl sidrunimahla
- 1 ½ tl maisitärklist
- ¼ tl jahvatatud ingverit
- ¼ tl jahvatatud kaneeli
- 6 suurt hapukas küpsetusõuna, kooritud (soovi korral) ja tükeldatud 1/2-tollisteks kiiludeks (10 tassi)
- ½ tassi universaalset jahu
- ¼ tassi granuleeritud suhkrut
- ¼ tassi pakitud helepruuni suhkrut
- ¼ tl jahvatatud kaneeli
- ⅛ teelusikatäis jahvatatud muskaatpähklit
- Kriips soola
- ¼ tassi soolatud võid, tükkideks lõigatud
- ½ tassi hakitud kreeka pähkleid
- Vaniljejäätis (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Katke 2–4-kvartrine aeglane pliit keedupritsiga; kõrvale panema.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Eriti suures kausis ühendage 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut, sidrunimahla, maisitärklist, ingverit ja 1/4 tl kaneeli. Segage õunad ettevaatlikult. Viige õunasegu ettevalmistatud pliidile.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
3. samm Lisamiseks sega väikeses kausis jahu, 1/4 tassi granuleeritud suhkrut, pruuni suhkrut, 1/4 tl kaneeli, muskaatpähklit ja soola. Tükelda saiasegisti abil võid, kuni segu meenutab jämedaid puru. Sega juurde kreeka pähklid. Puista peale õunasegu.
Juhiste kontroll-leht