Koostis
Tugev ja tormine
- 1 tass tumedat rummi
- 1 retsept Ingveri lihtne siirup
- ¾ tassi laimimahla
- 4 12 untsi pudelit või purki piimajahuga või koorejahuga, jahutatud
- Lubjakiilud või viilutatud ingver (valikuline)
Ingveri lihtne siirup
- ¾ tassi hakitud värsket ingverit
- ¾ tassi suhkrut
- ¾ tassi vett
Juhised
Tugev ja tormine
-
Samm 1
Kannis ühendage rumm, ingveri lihtne siirup ja laimimahl. Lisage stout. Soovi korral kaunistage iga klaas lubjakiilu ja / või viilu värske ingveriga.
Ingveri lihtne siirup
2. samm Kombineerige väikeses kastrulis ingver, suhkur ja vesi. Kuumutage keemiseni, segades suhkru lahustamiseks. Eemaldage tulelt. Katke ja jahutage vähemalt 1 tund või kuni üleöö. Tüve ingveri eemaldamiseks. Teeb 1 tass.
1 jaoks
Jahutatud vanaaegses klaasis ühendage 1 oz. tume rumm, 1 oz. Ingveri lihtne siirup, 3/4 oz. laimimahl ja 6 oz. jahutatud piima stout. Kaunista lubjakiiluga.
Stoudi kohta
Piima- või kooretooted on magusad stoutid. Kuivad / iiri stoutsid on maitses hapukamad. Kaerahelbed on ühtlase konsistentsiga, kuid mõru maitsega. Porter on sama asi nagu stout (tegelikult on stout tugev porter). Tänapäeval on Porter maitsestatud röstitud linnaseodraga. Oyster stout sisaldab austreid (jep!). Chocolate stout saab šokolaadimärkmeid tumedast röstitud linnast ja / või lisatud šokolaadi või šokolaadimaitset. Imperial stout on üle 9% ABV ja sisaldab mõnikord lisandeid, näiteks vaniljeoad, tšillipiprad, vaher, kohv või vahukommid, või kasutab burbonitünnide vananemist.