Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Mittesisaldav keedusprei
- 3 tassi kuivatatud laia täistera muna nuudleid
- 1 spl rapsiõli
- 1 - 1, 25 naela kuumtöötlemata jahvatatud kalkunit
- 1 keskmine sibul, hakitud
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 8 untsi pakend toorjuustu, kuubikuteks
- 1 tass kana puljongit
- ⅓ tass majoneesi
- ½ tl soola
- ¼ tl purustatud punast pipart
- ¼ tl musta pipart
- 1 9 untsi pakk külmutatud hakitud spinatit, sulatatud
- 1 tass hakitud röstitud punaseid paprikaid
- 1 6-untsine purk marineeritud artišoki südameid, nõrutatakse ja tükeldatakse
- ½ tassi hakitud Parmesani juustu
- 1 tass purustatud ümaraid rikkaid kreekerid (umbes 24 kreekerit)
- 2 spl võid, sulatatud
- 2 spl hakitud värsket murulauku või 1/4 tassi hakitud värsket peterselli
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Karvkate 3-qt. küpsetusnõus või 13x9-tollise ühekordse kasutusega fooliumpannil koos keedupritsiga. Keetke nuudleid vastavalt pakendi juhistele; äravool.
- 2. samm Kuumutage suures rasvata koogivormis õli keskmisel temperatuuril. Lisage kalkun, sibul ja küüslauk. Keetke, kuni kalkun on pruunistunud. Eemaldage tulelt. Lisage toorjuustu. Segage, kuni juust on sulanud ja lisatud kalkunisegusse.
- 3. samm Suures kausis vahustage puljong, majonees, sool, purustatud punane pipar ja must pipar. Kahekordse paksusega paberrätikute abil mähkige ja pigistage spinat osa vedeliku eemaldamiseks. Lisage majoneesisegusse spinat, röstitud punased paprikad ja artišoki südamed. Sega juurde kalkunisegu, nõrutatud nuudlid ja Parmesani juust. Lusikas ühtlaselt ettevalmistatud küpsetusnõusse. Kata tihedalt fooliumiga. Katke ja külmutage kuni 3 kuud.
-
4. samm
Serveerimiseks eelkuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Kombineerige väikeses kausis krakkimispuru ja või. Küpsetage külmutatud pajaroog, kaetud, 30 minutit. Paljastama; küpseta 30 minutit. Sega vormiroog ja jaota ühtlaselt. Puista puru seguga. Küpsetage veel 10–15 minutit või kuni need on läbi kuumutatud ja kergelt pruunistunud. Piserdage murulauguga.
Kohe küpsetada
Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Valmistatakse vastavalt juhisele läbi 3. sammu. Küpseta katmata 15 minutit. Vahepeal ühendage väikeses kausis purustatud kreekerid ja või. Segage pajaroog; jaota ühtlaselt tassi. Piserdage kreekeriseguga. Küpsetage veel 10–15 minutit või kuni need on läbi kuumutatud ja kergelt pruunistunud. Piserdage murulaugu või värske peterselliga.