Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ½ tassi peeneks purustatud vanilli vahvleid (umbes 16 küpsist)
- 1 8 untsi pakendi toorjuustu, pehmendatud
- 2 spl suhkrut
- ¼ tl vanilli
- 1 muna
- ⅓ tassi karamellimaitsejäätist
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Rida kakskümmend neli 1 3/4-tollist muffinitopsi paberist küpsetustopsidega. Puista igasse muffinitopsi 1 tl purustatud vaniljevahvleid; kõrvale panema.
- 2. samm Vahusta keskmisel segamiskausis toorjuust, suhkur ja vanill elektrimassiga keskmisel kiirusel kuni sujuvaks. Lisage muna; peksid lihtsalt kuni kombineerimiseni. Segage 1/4 tassi karamellist. Lusikaga taigen üle purustatud vahvlitega igas muffinitopsis. Küpseta 12–15 minutit või kuni täidis on valmis.
- 3. samm Jahutage muffinitopsidega mini juustukoogid traaditahvlil 1 tund. Eemaldage juustukoogid muffinitopsidelt. Jahutage kuni 4 tundi. Enne serveerimist niristage juustukoogid järelejäänud karamelliga.