Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 4 4 untsi nahata kondita kana rinnatükid
- 1 spl taimeõli
- 1 ½ tl soola
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- ½ tl jahvatatud musta pipart
- 1 ½ tassi vett
- ⅔ tassi kiirliistud (kaks ühe untsi pakki)
- ½ tassi konserveeritud kõrvitsat
- 1 supilusikatäis näksis värsket salvei
- ⅓ tass hakitud cheddari juustu
- Salvei lehed
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 400 kraadi F. Korraldage kana rinnapooled 13x9x2-tollise küpsetuspannil. Nirista kana õliga ja puista peale 1 tl. soola, kaneeli ja musta pipraga. Hõõru maitseained kana kõigist külgedest üle. Röstige eelkuumutatud ahjus 18 kuni 20 minutit või kuni need pole enam roosad ja mahlad on selged.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Vahepeal keskmises kastrulis viige vesi keemiseni. Segage riivid kuni segamiseni. Sega hulka kõrvits, salvei ja 1/2 tl. sool. Tagasi keemise juurde; vähendage kuumust. Keeta katmata 5–7 minutit või kuni paksenemiseni, pidevalt segades. Eemaldage kuumusest; segage juust.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Serveerimiseks lusikaga riivid õhtusöögi taldrikutele ja kõige peale kana rinnatükid. Lisage salvei lehed. Teeb 4 portsjonit.
