Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 tass universaalset jahu
- 1 tass täisterajahu
- ⅔ tass pakitud pruuni suhkrut
- ¼ tassi terveid kliisid teravilja
- 1 tl söögisoodat
- ½ tl jahvatatud kaneeli
- ¼ tl soola
- 1 pekstud muna
- 1 8 untsi karbis vanillijogurtit
- ¼ tassi piima
- ¼ tassi toiduõli
- ½ tassi rosinaid
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Keskmises segamisnõus ühendage universaalne jahu, täisterajahu, suhkur, kliide teravili, söögisooda, kaneel ja sool. Tehke kauss kuivade koostisosade keskele; kõrvale panema.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Kombineerige väikeses segamisnõus muna, jogurt, piim ja õli. Lisage kuivadele koostisosadele korraga jogurtisegu. Segage kuni niisutamiseni. Ärge segage üle. Murdke rosinate sisse. Vala taigen ühele määritud 8x4x2-tollisele pätsile või kahele määritud 7-1 / 2x3-1 / 2x2-tollisele pätsile.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
3. samm Küpsetage 350-kraadises ahjus, kuni keskpunkti lähedale sisestatud hambaork on puhas. Laske suure pätsi puhul umbes 55 minutit või väikeste pätside puhul umbes 35 minutit. Jahutage pannil 10 minutit. Eemalda pannilt; lahe. Teeb 14 portsjonit.
Näpunäited
Tehke päts või pätsid ette ja külmutage kuni 3 kuud. Või küpsetage leib eelmisel päeval ja hoidke mähitud pätsi üleöö külmkapis.