Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 3 ½ tassi kuivatatud täisteratoote rotini või penne pastat
- 12 untsi kuumtöötlemata magusat Itaalia kalkunivorstivorsti (korpused eemaldatud), keetmata jahvatatud kalkuniliha või lahja jahvatatud veiseliha
- 3 tassi viilutatud värskeid seeni (8 untsi)
- ½ tassi hakitud sibulat (1 keskmine)
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 2 14, 5 untsi purki kuubikuteks lõigatud tomatit basiiliku, küüslaugu ja punega, kuivatamata
- 1 6 untsi saab soolata tomatipastat
- ⅓ tassi vett
- ¼ tl purustatud punast pipart
- ¼ tassi hakitud osaliselt kooritud mozzarellajuustu (1 unts)
- ¼ tassi peeneks hakitud parmesani juustu (1 unts)
- Värske pune (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Määri kergelt 3-kvartine pajaroog; kõrvale panema. Keetke pasta vastavalt pakendi juhistele; äravool.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Vahepeal küpseta 4-kvartalises Hollandi ahjus vorsti, seeni, sibulat ja küüslauku keskmisel kõrgel kuumusel, kuni vorst on pruunistunud ja köögiviljad õrnad, kasutades puust lusikat liha küpsetamiseks. Tühjendage rasv. Sega keedetud pasta, tomatid, tomatipasta, vesi ja purustatud punane pipar. Viige pasta segu ettevalmistatud pada.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht