Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 32 untsi karbis vähendatud naatriumisisaldusega köögiviljapuljong
- 2 ½ tassi vett
- 1 ½ tassi prantsuse või pruune läätsi, loputatud ja nõrutatud
- 3 tassi viilutatud värsket kremini ja / või nööbiseent (8 untsi)
- 3 keskmist porgandit või 2 kollast peeti, kooritud ja jämedalt hakitud (1-1 / 2 tassi)
- ⅔ tass õhukeselt viilutatud porrulauku (2 keskmist)
- 1 spl oliiviõli
- 4 tassi hakitud värsket lehtkapsast või hakitud värsket spinatit
- 1 tl kuivatatud tüümiani või majoraani, purustatud
- ½ tl soola
- ¼ tl krakitud musta pipart
- 2 14, 5 untsi purki soola lisamata kuubikuteks tomatid, nõrutatud
- ⅓ tass ostetud basiiliku pesto
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Pange puljong ja vesi keemiseni Hollandi ahjus. Lisage läätsed; tagasi keemiseni. Vähendage kuumust. Kata kaas ja hauta 15 minutit.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Vahepeal küpseta suures pannil seened, porgandid ja porrud kuumas õlis keskmisel kuumusel umbes 5 minutit või kuni porrulauk on õrn. Sega läätsesegusse seenesegu, lehtkapsas, tüümian, sool ja pipar. Keetke keemiseni; vähendage kuumust. Hauta hautatud umbes 15 minutit või kuni läätsed on õrnad. Segage tomatid; kuumuta läbi.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht