Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 3 tassi tükeldatud maasikaid
- 6 tassi piima
- 1 ⅓ tassi suhkrut
- 12 munakollast, pekstud
- Mitu tilka punast toiduvärvi (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Asetage marjad segisti mahutisse või köögikombaini kaussi. Katke ja segage või töödelge kuni peaaegu ühtlaseks.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Kombineerige suures kastrulis 3 tassi piima, suhkrut ja munakollased. Keetke ja segage keskmisel kuumusel, kuni segu katab lusikaga. (Katsetamiseks kasta lusikas vanillikreemi sisse ja tõmba sõrmega joon läbi kattekihi. Kastrulis tehakse siis, kui joone servad säilitavad oma kuju.) Eemalda tulelt. Segage järelejäänud piim, püreestatud marjad ja soovi korral toiduvärvid.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht