Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Mittesisaldav keedusprei
- 8 kana trummipulka
- ¼ tl soola
- ¼ tl musta pipart
- 2 küüslauguküünt, hakkliha või 1 tl villitud hakitud küüslauku
- 2 tl toiduõli
- ¾ tassi villitud grillikastet
- ¼ tassi kissuppi
- ¼ tassi apelsinimahla või vett
- 2 spl pruuni suhkrut
- 2 spl kerget melassi või vahtramaitselist siirupit
- Mitmed kriipsud villitud kuuma pipra kastmega (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Katke 15x10x1-tollise küpsetusnõuga kergelt keeduprits. Naha kana. Korraldage kana ettevalmistatud küpsetuspannil. Piserdage soola ja pipraga. Küpsetage 375-kraadises ahjus 25 minutit.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Vahepeal küpseta kastme jaoks keskmises kastrulis küüslauk kuumas õlis keskmisel kuumusel 30 sekundit. Sega juurde grillikaste, kissell, mahl, fariinsuhkur, melass ja soovi korral ka kuum piprakaste; kuumuta läbi.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht