Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ¼ tassi peent kuiva leivapuru
- 3 spl ketšupit
- 4 teelusikatäit tilli või magusat hapukurki maitstakse
- 1 küüslauguküüs, hakitud
- ¼ tl soola
- ¼ tl jahvatatud musta pipart
- 1 nael jahvatatud kalkunit või kana
- ⅓ tassi madala rasvasisaldusega majoneesikastmega
- 4 täistera hamburgeri kuklit, tükeldatud ja röstitud
- 4 roomaine- või rohelise lehesalati lehte
- 8 tomativiilu
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta broiler. Kombineerige suures kausis leivapuru, 2 sl ketšupit, 2 tl maitset, küüslauku, soola ja 1/8 tl pipart. Lisage jahvatatud kalkun; sega hästi. Vormi kalkuni segu neljaks 3/4-tolliseks paksuks küpsetiseks.
- 2. samm Väikeses kausis ühendage majoneesikastmega ülejäänud 1 supilusikatäis ketšupit, ülejäänud 2 tl maitsestage ja ülejäänud 1/8 tl pipart; kõrvale panema.
- 3. samm Pange pirukad broileripanni soojendamata alusele. Keerake kuumust 4–5 tolli 14–18 minutit või kuni see pole enam roosa (165 ° F), keerates korra paisumise pooleks.
- 4. samm Serveerimiseks rivista kuklite alumine pool salatilehtede ja tomativiiludega. Top koos burgerite ja majoneesiseguga. Asendage kuklite ülemised pooled.