Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 5 spl oliiviõli
- ¼ tassi valget veiniäädikat või siidriäädikat
- 2 tl Vahemere maitseainesegu või spagettide maitsestamist
- 1 tl suhkrut
- 3 tassi rebenenud ühepäevaseid küüslaugufookiaid või itaalia leiba (6 untsi)
- 2 tassi hakitud deli röstitud kana (12 untsi)
- ¾ tassitäis oliive
- 3 roomasüdant, südamikuga ja jämedalt hakitud
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kastmeks vahusta väikeses kausis kokku 4 sl oliiviõli, äädikat, maitseainesegu ja suhkrut; kõrvale panema.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Kuumutage 12-tollises keeduklaasis keskmisel-kõrgel kuumusel 1 spl õli. Lisage leiba. Keetke ja segage 5 minutit või kuni kergelt röstitud. Eemaldage pannilt. Lisage pannile kaste, kana ja oliivid; keetke ja segage 2–3 minutit või kuni kana on läbi kuumutatud. Tagastage leib pannil; visata mantlile.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht