Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 untsi sinihallitusjuustu, murenenud
- 1 spl võid
- 3 spl hakitud kreeka pähkleid
- 4 1/4-tollist prantsuse saiaviilu, röstitud
- 1 küps keskmine pirn, südamikuga ja õhukeselt viilutatud
- ¼ tassi hakitud valget cheddari juustu või mozzarella juustu (2 untsi)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Lase väikeses kausis sinihallitusjuust ja või seista toatemperatuuril 30 minutit. Puder kahvliga kuni korralikult segunenud. Sega juurde kreeka pähklid.
- 2. samm Kuumuta broiler. Ülemised leivaviilud pirniviiludega. Lusikaga umbes 1 spl sinihallitusjuustu segu pirni kohal asetage igale leivaviilule. Puista üle valge cheddari juustuga.
- 3. samm Aseta leivaviilud ahjuplaadile. Keetke 4–5 tolli kuumusest umbes 2 minutit või kuni juust on sulanud ja mullitatud. Serveeri soojalt.
Teejuhised:
Rösti prantsuse saiaviilud ja aseta õhukindlasse nõusse; kate. Hoida toatemperatuuril kuni 2 päeva. Valmistage sinihallitusjuustu segu vastavalt 1. juhisele. Lusikas õhukindlasse nõusse; kate. Hoida külmkapis kuni 2 päeva. Jätkake vastavalt juhistele punktides 2 ja 3.