Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ½ tassi suhkrut
- ½ tassi vett
- 2 2-tollist värsket kurkumit, õhukeselt viilutatud
- 2 tassi jahutatud värsket ananassimahla
- Jahutatud vahuvesi
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kurkumi siirupi jaoks: viige väikeses kastrulis suhkur, 1/2 tassi vett ja kurkumiviilud keskmisel temperatuuril keemiseni, segades kuni suhkur on lahustunud. Lase järsult 30 minutit. Visake kurkum ära. Viige siirup hoiumahutisse; jahutage kuni 1 nädal.
- 2. samm Kannis ühendage kurkumisiirup ja ananassimahl. Iga portsjoni jaoks valage 2/3 tassi kontsentraati jääle. Top koos vahuveega. Teeb 4 jooki.
Näpunäited
Kurkuma lihtsat siirupit saate ette valmistada ja enne kasutamist valmis külmkapis jahutada.
Näpunäited
Kokteiliks valmistamiseks lisage kurkumi-ananassi kontsentraadile 1 tass džinni.