Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 7 untsi pakend helvestatud kookospähklit (2 2/3 tassi)
- ⅔ tassi suhkrut
- ½ tassi hakitud mandleid, röstitud
- ¼ tassi universaalset jahu
- ¼ tl soola
- ¼ tassi hakitud suhkrustatud punaseid ja / või rohelisi kirsse
- 2 spl peeneks hakitud suhkrustatud apelsinikoort
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kihista veerand purki kookos, suhkur, mandlid, jahu, sool, suhkrustatud kirsid ja suhkrustatud apelsinikoore. Kinnitage kaas; kinnitage makaronide valmistamise juhised purki.
Macaroonside tegemiseks toimige järgmiselt
Kuumuta ahi temperatuurini 325 ° F. Line küpsise lehed pärgamentpaberi või fooliumiga. Määri foolium, kui kasutad. Segage kausis kokku purgi sisu. Lisage 3 kergelt lahtiklopitud munavalget, segades hästi. Tilgutage segu teelusikatäit 2 tolli kaugusel ettevalmistatud küpsiste lehtedele. Küpseta 15–18 minutit või kuni küpsised on helepruunid. Ülekanne raamiraamile; lahe. Teeb 30 küpsist.
Poodi:
Hoidke segu purgis jahedas, kuivas kohas kuni 1 kuu.