Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Mittekleepuv pihustuskate
- 1 väike tammetõrvits (kokku umbes 1 nael)
- 6 untsi tailiha jahvatatud sealiha või kalkunit
- ¼ tassi hakitud sellerit
- ¼ tassi hakitud sibulat
- ¼ tl soola
- ¼ tl karripulbrit
- kriips jahvatatud kaneeli
- ½ tassi magustamata õunakastet
- 1 viil rosinaleiba või täisteraleib, kuubikuteks (3/4 tassi)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Pihustage 2-kvartrine ruudukujuline küpsetusplaat mittekleepuva kattega. Pooleks squash; visake seemned ära. Asetage küpsetusnõusse, lõigatud külg alla, squash. Küpseta katmata 350 kraadises F. ahjus 50 minutit.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Vahepeal küpseta pannil pannil sealiha, sellerit ja sibulat, kuni liha on pruun ja köögiviljad õrnad. Tühjendage rasv. Segage soola, karripulbrit ja kaneeli; küpseta veel 1 minut. Sega hulka õunakaste ja leivakuubikud.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Keerake squashist lõigatud külg nõusse ülespoole. Asetage täidis squash pooleks. Küpseta katmata, veel 20 minutit. Teeb 2 portsjonit.
