Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 15 untsi võib mereväe oad loputada ja nõrutada
- 2 ½ tassi vett
- 2 tassi kana puljongit
- ½ tl kuivatatud majoraani või basiilikut, purustatud
- ¼ tl pipart
- 1 tass pakendatud kuivatatud trikoloorvaguniga rattamakarone või küünarnukimakarone
- 1 tass kuubikuteks täielikult keedetud sinki või täielikult keedetud suitsutatud kalkunit
- 1 keskmine sibul, tükeldatud (1/2 tassi)
- 1 varsseller, viilutatud (1/2 tassi)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Puru kartulipüree abil umbes pooled mereväe oad. Pange terved ja purustatud mereväe oad kõrvale.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Suures kastrulis ühendage vesi, kanapuljong, majoraan või basiilik ja pipar. Viige keemiseni. Lisage puljongisegule hõõrutud ja terve mereväe oad, pasta, sink või suitsutatud kalkun, sibul ja seller. Tagasi keemise juurde; vähendage kuumust. Hauta kaaneta 10–15 minutit või kuni pasta on õrn, kuid pisut tihe, aeg-ajalt segades. Teeb 4 pearooga portsjonit.
