Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 nael värsket või külmutatud, kooritud ja süvendatud keskmist krevetti
- ⅓ tassitäis värsket koriandrit, peeneks hakitud
- ¼ tassi laimimahla
- ¼ tassi oliiviõli
- 1 spl mett
- ½ tl soola
- ½ tl tšillipulbrit
- ¼ tl jahvatatud köömenit
- ¼ tl musta pipart
- 4 tassi pakendatud hakitud kapsast porgandiga (coleslaw segu) või hakitud rohelist ja punast kapsast
- 8 8 tolli jahu tortillasid
- 1 tass guacamole
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Sulatage krevetid, kui need on külmunud. Loputage krevette; pat kuiv. Marinaadi jaoks ühendage väikeses kausis järgmised kaheksa koostisosa (läbi pipra).
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Keskmises kausis ühendage krevetid ja 1/4 tassi marinaadi. Teises keskmises kausis ühendage coleslaw segu ja järelejäänud marinaad. Marineeri krevetid ja coleslaw toatemperatuuril 10 minutit.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Samal ajal eelsoojendage broiler. Asetage krevetid broileripanni kuumutamata rackile. Keerake 2–3 tolli 6–7 minutit või kuni läbipaistmatu, keerates korra.
Juhiste kontroll-leht
- 4. samm Laotada tortillad guacamole'iga ja ülevalt krevettide ja orjaga.
