Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 4 mitmeteralist võileiba
- 4 tl oliiviõli
- 1 spl purustatud värsket rosmariini või 1/2 tl kuivatatud rosmariini, purustatud
- 4 muna
- 2 tassi värsket spinatilehte
- 1 keskmine tomat, lõigatud 8 õhukeseks viiluks
- 4 spl vähendatud rasvasisaldusega fetajuustu
- ⅛ teelusikatäis koššersoola
- Värskelt jahvatatud must pipar
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F. Split sandwich thins; harja lõigatud küljed 2 tl oliiviõliga. Asetage küpsetusplaadile; röstige ahjus umbes 5 minutit või kuni servad on helepruunid ja krõbedad.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Vahepeal kuumutage suurel pannil ülejäänud 2 tl oliiviõli ja rosmariini keskmisel-kõrgel kuumusel. Murdke munad ükshaaval pannile. Keetke umbes 1 minut või kuni valged on seadistatud, kuid munakollased on endiselt nohused. Murdke spaatliga munakollased. Klapi munad; küpseta teisel küljel, kuni see on valmis. Eemaldage tulelt.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Asetage röstitud võileiva põhjaküljed neljale serveerimisplaadile. Jaotage spinat võileibade vahel plaatidele. Mõlemale peale asetage kaks tomativiilu, muna ja 1 spl fetajuustu. Piserdage soola ja pipraga. Top koos ülejäänud võileiva õhukeste pooltega.
