Artišokk ja tšillipipar kasta
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 9 untsi pakend külmutatud artišoki südameid, sulatatud ja peeneks hakitud
- ½ tassi tavalist rasvavaba jogurtit
- ½ tassi rasvavaba majoneesikastme või salatikastmega
- ¼ tassi riivitud Parmesani või Romano juustu
- 2 spl konserveeritud kuubikuteks lõigatud rohelist tšillipipart, nõrutatud
- 1 tl kuivatatud Itaalia maitseained, purustatud
- Mittesisaldav keedusprei
- Pita krõpsud ja / või köögiviljapannid, näiteks punase paprika kiilud, beebiporgandid ja selleripulgad
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Sega keskmises kausis kokku artišokk südamed, jogurt, majoneesikastmed või salatikastmed, Parmesani või Romano juust, tšillipiprad ja Itaalia maitseained.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Katke 9-tolline pirukaplaat või 8-tolline ümmargune quiche-roog mitteläbilasuva keedupritsiga. Lusikaga artišoki segu pirukaplaadile. Küpsetage 350-kraadises F. ahjus umbes 20 minutit või kuni need on läbi kuumutatud. Serveeri soojalt Pita krõpsude ja / või paprikakiiludega. Teeb 36 (1 supilusikatäis) portsjonit.
Näpunäited
Valmistage artišoki südame segu; katke ja jahutage kuni 24 tundi. Levitage ettevalmistatud pirukaplaadil või quiche tassis ja küpsetage nagu ülalpool.
Näpunäited
Asetage Pita krõpsud kilekotti; sulgeda ja hoida toatemperatuuril kuni 24 tundi või sügavkülmas kuni 2 nädalat.
Toitumisfaktid (artišokk ja tšillipipar)
Portsjoni kohta: 38 kalorit; 0 g kogurasva; 0 g küllastunud rasva; 1 mg kolesterooli; 102 mg naatriumi. 7 g süsivesikuid; 1 g kiudaineid; 2 g valku; 0 RÜ a-vitamiini; 1 mg c-vitamiini; 30 mg kaltsiumi; 0 mg rauda;
Pita krõpsud
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
6 pita leivavooru
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Lõika horisontaalselt 6 pita leiba ümaraks; lõigake mõlemad pooled 6 kiiluks. Asetage pita kiilud ühe kihina pesemata küpsetusplaadile. Küpseta katmata 350-kraadises ahjus 10–12 minutit või kuni krõbe. Teeb 36 (kaks teravat) portsjonit.
