Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Mittesisaldav keedusprei
- ¼ tassi kerget piimatoodete hapukoort
- ¼ tl sidruni-pipra maitsestamist
- ⅛ teelusikatäis jahvatatud köömenit
- 4 untsi kuumtöötlemata kalkunivorsti
- ½ tassi universaalset jahu
- ½ tassi sulatatud või külmutatud munatooteid või 2 muna
- ½ tassi rasvavaba piima
- ¼ tl kuivatatud pune, purustatud
- ⅛ teelusikatäis soola
- kriips must pipar
- 2 spl õhukeselt viilutatud rohelist sibulat
- ¼ tassi hakitud vähendatud rasvasisaldusega cheddari juustu (1 unts)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Katke neli 4-1 / 2-tollist hapukoort küpsetuspihustiga; kõrvale panema. Kombineerige väikeses kausis hapukoor, sidruni-pipra maitseained ja köömned. Katke ja jahutage, kuni see on teenimiseks valmis.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Küpseta kalkunivorsti keskmisel kuumusel keskmisel kuumusel pruuniks. Tühjendage rasv.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Valage keskmise segamisnõuga jahu, munatoode, piim, pune, sool ja must pipar pöörleva peksja või traadivõiga ühtlaseks. Jaotage taigen ettevalmistatud hapukurkide vahel. Top koos keedetud vorsti ja rohelise sibulaga.
Juhiste kontroll-leht
- 4. samm Küpsetage 425-kraadises ahjus 10–13 minutit või kuni pannkoogid on paisunud ja kergelt pruunistunud. Piserdage juustuga. Küpseta katmata, veel umbes 1 minut või kuni juust on sulanud. Serveeri kohe hapukooreseguga. Teeb 4 portsjonit.
