Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- ½ tassi helvestatud kookospähklit
- 3 spl tuhksuhkrut
- ¾ tassi jämedalt hakitud kreeka pähkleid
- 8 untsi pitted kuupäevad
- ½ tassi rosinaid
- ½ tassi kuivatatud jõhvikaid
- ⅓ tassi helvestatud kookospähkel
- 1 spl magustamata kakaopulbrit
- ¼ tl jahvatatud kaneeli
- ¼ tassi kreemjat maapähklivõid
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Asetage 1/2 tassi kookospähklit ja tuhksuhkrut köögikombaini kaussi. Katke ja töödelge, kuni kookos on peeneks hakitud. Viige segu madalasse tassi; kõrvale panema.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Trühvlite jaoks pange köögikombaini kaussi kreeka pähklid, datlid, rosinad, jõhvikad, 1/3 tassi kookospähkel, kakaopulber ja kaneel. Katke ja töödelge või segage, kuni see on peeneks hakitud, peatades vajaduse korral külgede kraapimiseks.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Lisage maapähklivõi. Katke ja töödelge, kuni segu on palli moodustamiseks piisavalt niiske.
Juhiste kontroll-leht
- 4. samm Vormige segu käte abil 1-tollisteks pallideks. Süvendage või rullige pallid kookossegus, asetades segu ettevaatlikult pallide külgedele. Viige hoiumahutisse. Kate; säilitada toatemperatuuril kuni 7 päeva. Valmistatakse 30 trühvlit.
