Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 29 untsi võib virsikuviilud nõrutada
- 1 spl maisitärklist
- 2 spl sidrunimahla
- 2 supilusikatäit võid, lõigatud väikesteks tükkideks
- ½ tassi universaalset jahu
- ½ tassi granuleeritud suhkrut
- ½ tl küpsetuspulbrit
- ¼ tl soola
- 1 muna, pisut pekstud
- 2 spl võid, sulatatud
- ½ tl vanilli
- ¾ tassi helvestatud kookospähklit
- 1 tass vahukoort
- 2 spl tuhksuhkrut
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi F. Täidise jaoks ühenda suures kausis nõrutatud virsikud, maisitärklis ja sidrunimahl; viska hästi. Vala 2-nelinurksele küpsetusnõule. Dot 2 spl võid. Küpseta 20 minutit või kuni kubisev.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Vahepeal ühendage keskmises kausis topsimiseks jahu, granuleeritud suhkur, küpsetuspulber ja sool. Lisage muna, sulavõi ja vanilje; sega põhjalikult. Voldi 1/4 tassi kookospähklit. Dollopi lisamine üle täitmise. Puista peale järelejäänud kookospähklit. Küpseta 35 minutit; katke 20 minuti pärast fooliumiga, et vältida üleküllumist. Jahutage 30 minutit.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht