Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 3 keskmist maguskartulit (umbes 1 nael)
- 1 suur keeduõun
- ⅓ tass pakitud pruuni suhkrut
- 1 supilusikatäis vett
- 1 spl margariini või võid
- Dash jahvatatud nelk
- ¼ tassi hakitud pekanipähkleid või kreeka pähkleid, röstitud
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Pese ja koori bataat. Katkesta puitunud osad ja otsad. Lõika kartulid diagonaalselt 1/2-tollise paksusteks viiludeks. Asetage aurutikorv kastrulisse. Lisage vett veidi aurutuskorvi põhja alla. Viige keemiseni. Lisage kartuliviilud. Katke ja vähendage kuumust. Aurutage 10–15 minutit või kuni pakkumiseni; lahe.
Juhiste kontroll-leht
2. samm Vahepeal koorige koorimata õun ja lõigake 12 kiiluks. Sulatatud kahe neljandiku pajaroog ühendage kartuliviilud ja õunakiilud.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
3. samm Pange väikeses kastrulis pruun suhkur, vesi, marriin või või ja nelk keemiseni. Nirista segu ühtlaselt kartulite ja õunte peale.
Juhiste kontroll-leht