Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 2 supilusikatäit võid
- 3 muna, kergelt pekstud
- ½ tassi piima
- ½ tassi universaalset jahu
- 1 ½ - 2 tl purustatud Aleppo pipart
- ¼ tl soola
- 2 tassi viinamarja- või kirsstomateid
- 1 spl oliiviõli
- 4 praetud muna, soovi korral keedetud 1 spl. võid
- 2 avokaadot pooleks, seemned külvatud, kooritud ja viilutatud
- 2 supilusikatäit näksisid värsket murulauku, pune ja / või basiilikut
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Pange 10-tolline küpsetuspann ahju ja eelsoojendage ahi temperatuurini 425 ° F. Lisage või kuumale pannile ja kuumutage, kuni see on sulanud. Keskmises kausis ühendage 3 muna ja piim. Segage jahu, 1 tl. Aleppo pipart ja soola. Vala segu pannile ja tõsta ahju. Küpseta 25 minutit või kuni kuldne.
- 2. samm Vahepeal asetage tomatid madalasse küpsetuspannile; tupsutage õliga. Rösti eraldi ahjuplaadil 12–15 minutit või kuni tomatid hakkavad purunema. Jahutage veidi.
- 3. samm Ülemine soe Hollandi laps praetud munade, avokaadode ja röstitud tomatitega. Piserdage ürtidega ja järelejäänud 1/2 kuni 1 tl. Aleppo pipar.
