Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 20 untsi pakend külmutatud bataadikartuleid
- Sool ja jahvatatud must pipar
- 2 8 untsi kärbitud ribeye praed või kondita veiseliha pealmine praad, lõigake 1/2 tolli paksuseks
- 3 tl Cajuni või mustavat maitsestamist
- ¼ tassi majoneesi
- 1 spl ketšupit
- 1 tl melassi
- 2 ciabatta rulli, tükeldatud ja röstitud
- 1 tomat, viilutatud
- Viilutatud roheline sibul (valikuline)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumutage ahi temperatuurini 400 ° F. Laotage bataadikartulid 15x10x1-tollisele küpsetuspannile. Maitsesta kergelt soola ja pipraga. Küpsetage 18 kuni 20 minutit.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Vahepeal lõigake praed pooleks risti. Katke praadide mõlemad pooled 1-1 / 2 tl maitsestamisega. Kuumutage malmist või rasva keedukann keskmisel-kõrgel kuumusel. Küpsetage praed kuumas pannil 3–5 minutit mõlemalt küljelt.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Kombineerige väikeses kausis majonees, ketšup, melass ja ülejäänud maitsestamine.
Juhiste kontroll-leht
- 4. samm Pange üks praadiportsjon iga rulli poole peale. Top koos mõne kastme, tomativiilude ja rohelise sibula viiludega. Serveeri järelejäänud kaste friikartulitega.