Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- Mittesisaldav keedusprei
- 1 muna, kergelt pekstud
- 1 15 untsi karbis osaliselt kooritud ricotta juust
- 1 10 untsi pakk külmutatud hakitud spinatit, sulatatud ja hästi kuivendatud
- 4 küüslauguküünt, hakitud
- ¼ tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1 15 untsi purk kerget Alfredo kastet
- ½ tassi rasvavaba piima
- 6 täistera lasanje nuudlit
- 2 tassi hakitud porgandit (4 keskmist)
- 2 tassi viilutatud värskeid seeni
- ½ tassi hakitud osaliselt kooritud mozzarellajuustu (2 untsi)
- ¼ tassi peeneks hakitud parmesani juustu (1 unts)
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta ahi temperatuurini 350 ° F. Katke 2-kvartrine ristkülikukujuline küpsetusplaat kergelt keedupritsiga.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Segage keskmises kausis muna, ricotta juust, spinat, küüslauk ja pipar. Eraldi kausis ühendage Alfredo kaste ja piim.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Levitage umbes 1/2 tassi Alfredo kastme segu ettevalmistatud küpsetusvormi põhja. Korjake kastmes kolm kihti keetmata nuudleid. Laota pool spinatisegust nuudlitele; kõige peale pool porgandist ja pool seentest. Järgige ülejäänud kolm keetmata nuudlit köögiviljadele. Ülemised nuudlid ülejäänud spinatiseguga. Top koos ülejäänud porgandite ja järelejäänud seentega. Kata ülejäänud Alfredo seguga. Puista peale mozzarellajuustu ja Parmesani juustu.
Juhiste kontroll-leht
-
4. samm
Katke fooliumileht kergelt keedupritsiga. Kata roog fooliumiga, kaetud pool allapoole.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 5. samm Küpseta 60–70 minutit. Paljastama. Küpsetage veel 15 kuni 20 minutit või kuni ülemine osa on kergelt pruunistunud. Enne serveerimist lase 20 minutit seista.