Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 keskmine roheline magus pipar, lõigatud õhukesteks ribadeks
- 1 keskmine sibul, õhukeselt viilutatud
- 1 spl margariini või võid
- 4 värsket mahedat või kuuma itaalia vorsti linki (3/4 kuni 1 nael)
- ½ tassi pitsakastet
- 4 individuaalset prantsuse stiilis rulli, jagatud
- 2 spl riivitud Parmesani juustu
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Rebige 36x18-tolline raske fooliumi tükk. Voldi pooleks, et saada kahekordne paksus fooliumit, mille mõõtmed on 18x18 tolli. Fooliumi keskele asetage magus pipar ja sibul. Täpi margariini või võiga. Pange üles kaks vastaskülge fooliumiga ja sulgege kahekordse voldiga. Seejärel voldi ülejäänud otsad täielikult kinni, jättes ruumi auru ehitamiseks. Torgake vorsti lingid kahvli või terava noaga mitmes kohas.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Korraldage eelkuumutatud söed kaetud grilliga tilguti ümber. Katsetage panni kohal keskmise kuumusega. Asetage vorstilinkid ja fooliumipakk grillile üle tilgapanni. Katke ja grillige 20–25 minutit või kuni vorstimahlad on selged ja köögiviljad õrnad.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Vahepeal kuumuta pizzakastet väikeses kastrulis. Rösti lõigatud kuklite küljed grillil.
Juhiste kontroll-leht
- 4. samm Serveerimiseks poolita vorstikesed pikuti, lõigates teise külje külge, kuid mitte läbi. Asetage vorsti lingid röstitud rullidesse. Kõige peale lisage piprasegu ja pitsakaste. Puista peale Parmesani juustu. Teeb 4 portsjonit.
