Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 18, 4 untsi pipramaisiga maitsestatud sea sisefilee
- 1 küps avokaado
- 1 10-tollised fookuskaugused, lõigatud neljandikuks ja jaotatud horisontaalselt
- ½ keskmisest punasest sibulast, õhukeselt viilutatud
- 1 suur tomat, südamikuga ja viilutatud
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Kuumuta broiler. Viilutage sisefilee 1/2-tollise paksusteks viiludeks; lapige peopesaga veidi. Pange viilud broileripaneeli kuumutamata rackile. Keerake 4 tolli 4 tolli kuni 6 minutit või kuni keskelt kergelt roosa, keerates korra.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Vahepeal poolitage, seemnetage ja koorige avokaado; viige väikesesse kaussi. Puder kahvliga. Segage 1/4 tl. soola ja 1/8 tl. pipar.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Laotage leivaveerandite põhjad avokaado seguga. Kiht avokaadosegu peale pane punane sibul, sealiha ja tomat. Lisage leivapealseid; pooleks. Serveerib 4 (igaüks 2 tükki).
