Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri
- 1 tass võid, pehmendatud
- ⅓ tassi granuleeritud suhkrut
- 1 supilusikatäis vett
- 1 tl vanilli
- 2 ¼ tassi universaalset jahu
- 1 tass hakitud pekanipähkleid
- 1 tass sõelutud tuhksuhkrut
- Roheline, roosa ja lilla söödav kook sätendavad või värvilist suhkrut
Juhised
Juhiste kontroll-leht
-
Samm 1
Vahusta suures segamisnõus võid või elektrisegistiga keskmisel või suurel kiirusel 30 sekundit. Lisage granuleeritud suhkur; lüüa kuni ühendamiseni, kraapides kausi külgi aeg-ajalt. Vahusta vees ja vanillis kuni segamiseni. Vahusta mikseriga sisse nii palju jahu kui võimalik. Segage puulusika abil järelejäänud jahu ja hakitud pekanipähklid.
Juhiste kontroll-leht
- 2. samm Vormi tainas 1-tollisteks pallideks. Asetage 1 tolli vahega lihvimata küpsiseplaadile.
Juhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-lehtJuhiste kontroll-leht
- 3. samm Küpsetage 325-kraadises ahjus 20 minutit või kuni põhjad on helepruunid. Kandke küpsised traaditahvlile; jahtuda täielikult.
Juhiste kontroll-leht
- 4. samm Mõlemasse kaussi asetage 1/3 tassi sõelutud tuhksuhkrut. Lisage igasse kaussi erinevat värvi söödavad kooki sädemed või värviline suhkur. Rulli ja raputa jahtunud küpsiseid õrnalt soovitud tuhksuhkrusegusse. Teeb 36.